Suscriptores
Producción azucarera se mantuvo estable pese a condiciones climáticas
Las variaciones del clima presentadas en 2024 influyeron en el rendimiento del azúcar y los resultados preliminares indican una producción de unos 56 millones de quintales, informaron fuentes oficiales.
La zafra 2024/25 concluyó con una producción de unos 56 millones de quintales, según Asazgua. (Foto Prensa Libre: Cortesía)
Los resultados preliminares de la zafra 2024/2025 apuntan a 56.9 millones de quintales, cifra que sería similar a la del periodo 2023/2024, durante los cuales las variaciones climáticas han tenido incidencia.
Para la zafra 2025/2026, que comenzará en noviembre próximo, las expectativas son favorables, ya que se prevén condiciones climáticas neutras, lo cual podría aumentar la producción.
CONTENIDO PARA SUSCRIPTORES
“La zafra fue normal, el tonelaje cañero fue muy similar al del año pasado, pero el rendimiento en el azúcar fue un poco menor”, explicó Alfredo Vila, presidente de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua), al presentar un balance preliminar de la agroindustria durante el lanzamiento de la campaña regional de prevención del trabajo infantil en el sector azucarero con varias instituciones.
Recalcó que en la cosecha “no hay nada extraordinario” y comentó que para el próximo año se esperan condiciones neutras de lluvias, lo cual favorece el cultivo y la producción.
La zafra comienza en noviembre y concluye entre abril y mayo del siguiente año, cuando se instala el periodo de lluvias en Guatemala.
Anomalía climática
El directivo expuso que, en 2024, al inicio se registró un “verano muy seco” en las zonas de producción de la Costa Sur, y durante el invierno fue “exageradamente lluvioso”, pero que el resultado fue bueno al concluir la cosecha.
En términos generales, se observó un tonelaje de caña de azúcar similar, aunque el rendimiento fue un poco menor, debido a la cantidad de agua, lo que disminuye la productividad y, por ende, la producción de azúcar.
CONTENIDO PARA SUSCRIPTORES
En marzo del año pasado, la sequía y la falta de lluvias afectaron el rendimiento cañero, y en esa ocasión se proyectó una menor producción del 4%, por lo que la agroindustria se declaró en emergencia.
Mejoran las condiciones
Sobre los análisis de las condiciones climáticas para la siguiente cosecha, que son consideradas como neutras, Vila declaró que se prevé un invierno con buenas condiciones y precipitaciones mejor distribuidas en la Costa Sur, “y se espera que las condiciones sean las correctas que nos llevarán a una buena cosecha”.
“La zafra fue normal, el tonelaje cañero fue muy similar al del año pasado, pero el rendimiento en el azúcar fue un poco menor”,
Alfredo Vila, presidente de Asazgua
La proyección de Asazgua es que, con esas condiciones climáticas, se podría recuperar la producción. “El clima es impredecible, pero ahora se cuentan con herramientas de proyección mucho más científicas y mejores, aunque siempre el clima no se puede predecir”.
Mercado internacional
Vila remarcó que, actualmente, las exportaciones de azúcar y el arancel del 10% para Estados Unidos no han afectado los despachos, por lo que no hay ningún cambio drástico.
Las cuotas o contingentes se mantienen con Estados Unidos, Taiwán y la Unión Europea.
CONTENIDO PARA SUSCRIPTORES
La futura cosecha de Guatemala ya está comprometida con los principales compradores internacionales, y otro porcentaje se queda para atender el mercado local.
Por ejemplo, en la producción 2023/2024, el 60% se destinó a la exportación y el 40% al consumo interno. El alcance de exportación abarca más de 50 países.
Exportaciones
De enero a abril de este año, las divisas por exportaciones ascienden a US$440.1 millones, lo que equivale a un incremento del 51% en relación con el mismo periodo del año pasado, cuando fueron US$290.4 millones, según datos del Banco de Guatemala (Banguat).
Al cierre de las exportaciones en 2024, estas ascendieron a US$728.92 millones, superiores a los US$595.57 millones de 2023, con una tasa de crecimiento anual del 22.3%.
ESCRITO POR:
